Raaka-aineet
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 rkl | siirappia |
2 rkl | voita tai margariinia |
1 rkl | Kermaa |
1 dl | sokeria |
1/2 dl | jauhettuja manteleita tai pähkinöitä |
1 rkl | tavallista kaakaojauhetta |
150 g | maitosuklaata |
Ohje
Laita rasva kattilaan. Anna sulaa hetken.
Lisää kerma ja muut ainekset paitsi suklaa.
Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Kaada seos leivinpaperille, laita toinen leivinpaperi päälle ja kauli taikina ohueksi levyksi. Huom! Toimi ripeästi, sillä taikina jäähtyy nopeasti ja kovettuu kovaksi. Voit ottaa tässä vaiheessa muotilla palasia, niin kuin kuvassa on tehty.
Anna levyn jäähtyä ja kovettua.
Sulata mikrossa tai vesihauteessa suklaa sulaksi ja levitä levyn päälle. Anna suklaan kovettua ja taittele paloiksi.