Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
6 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | sokeria |
3 tl | leivinjauhetta |
6 tl | vaniljasokeria |
150 g | voisulaa |
1,5 dl | vettä |
1,5 dl | maitoa |
Kuorrutus | |
250 g | Haluamaasi karkkia (kuvassa käytetty omar -karamelleja) |
2 dl | kermaa |
pkt | tomusokeria |
Ohje
Pohja:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Jos käytät karkkeina suklaata tms. tummaa, niin pohjaan voi sekoittaa lisäksi 4rkl kaakaojauhetta).
2. Lisää voisula, vesi ja maito.
3. Sekoita tasaiseksi ja kaada korkeareunaiselle uunipellille.
4. Paista 200 asteessa n. 15min. Anna jäähtyä kunnolla.
Kuorrutus:
1. Sulata karkit kerman kanssa kattilassa.
2. Vatkaa sekaan tomusokeri.
3. Kaada jäähtyneen pohjan päälle.
4. Tasaa nopeasti ja laita välittömästi jääkaappiin. Kuorrute lähtee leviämään nopeasti reunojen yli.
5. Koristele haluamallasi tavalla. Kuvan pohja koristeltu sulalla maitosuklaalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti