Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
300 g | voita |
2,5 dl | sokeria |
3 | kananmunaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
TÄYTE | |
2 prk | kermaviiliä |
2 | kananmunaa |
1 dl | sokeria |
4 tl | vanilliinisokeria |
raparperiä oman maun mukaan |
Ohje
- Kuori ja pilko raparperit.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää munat yksitellen joukkoon ja sekoita hyvin.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään ja lisää ne taikinaan.
- Levitä taikina pellille.
- Ripottele raparperit taikinan päälle.
- Sekoita kermaviili, munat, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada seos raparperien päälle.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 40 min.