10 525
10 525

Maapähkinävoi-banaanikakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
pohja:
100 g huoneenlämpöistä voita/margariinia
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 suurta banaania
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaota
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl ruokasoodaa
0,5 dl maitoa
kuorrute:
1 dl (tomu)sokeria
1,5 dl maapähkinävoita
75 g voita
0,5 dl maitoa
koristeluun:
suolapähkinöitä
aastettua suklaata/kookoshiutaleita

Jaa resepti

Ohje

♦ Vaahdota sokeri ja voi. Lisää munat yksitellen joukkoon koko ajan hyvin vatkaten. Murskaa banaanit haarukalla. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon banaanisose, jauhoseos ja maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada voideltuun n. 23x23cm vuokaan. Paista 170 asteessa n. 40 min.♦ Mittaa kuorruteaineet kulhoon ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi. Levitä kuorrute jäähtyneelle kakulle ja koristele.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit