Raaka-aineet
6 dl | vettä |
4 dl | maitojauhetta |
2 | munaa |
½ tl | suolaa |
Tarjoiluun; | |
---|---|
vadelmahilloa tai sokeria ja kanelia |
Ohje
Sekoita maitojauhe veteen. Lisää muna ja suola. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun 1,5 litran uunivuokaan. Paista 175 asteessa, kunnes uunijuusto on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea (noin 40 min.). Tarjoa hillon tai sokerin ja kanelin kera.
Herkku-uunijuusto
Käytä ohjeessa pelkän veden sijaista 4 dl vettä ja 2 dl kevytkermaa, valmista kuten uunijuusto.