Fetatomaatit mikrossa tai uunissa/grillillä

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 kpl (pihvi)tomaattia
2 kpl valkosipulinkynsiä
2 tai (1) rkl tuoretta tai (kuivattua) basilikaa
75 - 100 g fetajuustoa
mustapippuria
(oliiviöjyä)

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa tomaatit paksuiksi viipaleiksi ja lado ne lautaselle. Lisää murskatut kynnet ja basilika. Aseta yksi juustoviipale kunkin tomaattiviipaleen päälle. Ripottele pippuria ja halutessasi hieman oliiviöljyä.

Kuumenna kannen alla 2 - 3 minuuttia 650 w:ssa tai uunissa/grillillä niin, että juusto hieman sulaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 20 7 Iltapala mikrossa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Täyttävät punajuurikikhernepihvit tai -pullat
  • 8 7 Nakkimunakas mikrossa
  • 5 4 Kinkku-peruna mikrossa
  • 4 9 Basilikaöljy tai basilikanlehtiä oliiviöljyssä

Kommentit

Tittiditii
Pihvitomaatti sopii tähän parhaiten lihaisuutensa ansiosta, mutta maku ei kärsi, vaikka tekisi "tavallisiin" tomaatteihinkin. Toki tämän voi tehdä uunissakin, mutta itse teen yleensä mikrossa, koska se on kätevää ja nopeaa... Päällisen määriä voi jokainen viilata makunsa mukaiseksi :) Herkkua!