Raaka-aineet
100 g | pehmeää voita |
0,5 dl | sokeria |
0,5 dl | kookossokeria |
2 rkl | siirappia |
2,25 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | ruokasoodaa |
1 tl | vaniljasokeria |
3 rkl | hunajaa |
Ohje
1. Vatkaa voi, sokerit ja siirappi tasaiseksi.
2. Sekoita jauhot, sooda ja vaniljasokeri keskenään ja lisää taikinaan.
3. Sekoita joukkoon myös hunaja.
4. Muotoile keksit pellille. Kannattaa jättää reilut välit, keksit leviävät reippaasti!
5. Aseta keksien päälle halutessasi manteli koristeeksi.
6. Paista 175 asteessa n. 13-15 minuuttia.