omii
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja (vettä n. 1/2 dl) |
| 2 kpl | munaa |
| 1 iso | Sipuli |
| mausteet mielen mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Uuni päälle 200 astetta.
Sekoita korppujauho ja mausteet keskenään. Lisää vesi ja anna turvota. Jaa jauheliha neljään osaan ja sekoita "pala" kerrallaan korppujauhoihin (sekoittuu tasaisemmin). Lisää samalla sipulisilppu ja munat.
Ota kapeahko vuoka ja laita puolet mureketaikinasta vuoan pohjalle. Lisää päälle maissit ja maissien päälle loput taikinasta.
Jos haluat voit sekoittaa maissit taikinaan.
Laita mureke uuniin ja anna kypsyä reilu 45 min.
