Juusto-kinkkupiiras

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja :
125 g rahkaa
125 g voita
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte :
150 g palvikinkkua
150 g emmentalraastetta
3 munaa
2 dl kevytkermaa
1 dl maitoa
1/4 tl mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
½ dl persiljasilppua

Jaa resepti

Ohje

Sekoita rahka ja pehmeä voi ja lisää kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi ja levitä taikina voidellun piirakkavuoan (halk. n. 28 cm) pohjalle ja reunoille.

Levitä pohjalle kuutioitu kinkku ja juustoraaste. Yhdistä munat, kerma ja maito. Mausta seos, lisää persilja ja kaada täyte vuokaan. Paista 200 asteessa n. 40 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 4 Kinkkupiiras
  • 2 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Juusto-kinkkupiiras (28 cm vuoka)
  • 4 1 Juusto-kinkkupiiras
  • 7 9 Juusto-kinkkupiiras
  • 2 5 Quiche lorraine

Kommentit