Taskuvenuksen Tervehdys

10 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 satsi perunaplättyjä
1 satsi Lorenzo-serkun Fetatatinaa

Jaa resepti

Ohje

Oma "amuse bouche" eli keittiön tervehdykseni vieraille -> täytin perunaplätyt fetatatinalla ja tarjosin alkupalana tervetulojuoman kera. Ohjeet näihin linkitetty oheen, molempia voi muokata sen mukaan kuinka monta vierasta tulee. Itse en tehnyt kuin nämä neljä kappaletta täytettyinä, loput söimme aamiaisella :) Hieman isohan tuo oli ollakseen virallinen amuse bouche mutta eipä tässä missään gourmet ravintolassa sitä tarjottukaan vaan ihan mökkioloissa ;) 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Taskuvenuksen Pesto
  • 5 2 Taskuvenuksen Parempi Fetasalaatti
  • 3 2 Taskuvenuksen mansikkanaukut 26.6.2021
  • 5 8 Taskuvenuksen Tervehdys 2
  • 5 6 Taskuvenuksen grillattu jauhelihapirde 14.6.2021
  • 1 0 Taskuvenuksen kesäsalaatti 14.7.2021

Kommentit

Taskuvenus
Fetatatinaa hieman muokkasin, laitoin ranskankermaa, oliivit korvasi voikukka-kaprikset. Helppo tarjottava ja voi tehdä päivää etukäteen molemmat, varsinkin fetatatina tulee paremmaksi kun saa tekeytyä rauhassa ja ei plättyjäkään sovi kuumana alkaa täyttämään tai täyte alkaa valumaan... :D