heltsu
Raaka-aineet
| 500 g | huoneenlämpöistä voita tai margariinia |
| 2,5 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 prk | viiliä tai kermaviiliä |
| 125 g | MAITORAHKAA |
| 1 tl | soodaa |
| n. 1 kg | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita rasvaan sokeri ja muna vatkaamatta. Lisää viili tai kermaviili sekä rahka.
Yhdistä sooda jauhoihin ja sekoita edellisiin, jotta saat tasaisen taikinan.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä sentinpaksuiseksi levyksi. Leikkaa se taikinapyörällä ruuduiksi (5 cm x 8 cm). Tee pidemmälle sivulle kaksi tai kolme viiltoa niin, että tulee kolme sakaraa. Voit halutessasi hieman avata sakaroita.
Sipaise rikottua munaa pinnalle, ripottele pinnalle sokeria.
Paista 225 asteessa n. 10 min, kunnes pinta on kellanruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti