Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
1½ dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
150 g | margariinia |
3 kpl | kananmunaa |
TÄYTE | |
1 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
1½ rkl | perunajauhoja |
2½ dl | appelsiinitäysmehua |
25 g | margariinina |
Ohje
Pohja
- Vatkaa sähkövatkaimella munat ja sokeri vaahdoksi.
- Yhdistä kuivat aineet keskenään.
- Sulata margariini.
- Sekoita vaahtoon kuivat aineet rauhallisesti sekoittaen.
- Lisää lopuksi margariini
- Kaada pohja piirakkavuolle ja paista uunissa 175 asteessa n. 25min.
Täyte
- Sekoita kattilassa kaikki ainekset paitsi perunajauhot.
- Kun ensimmäinen kupla on tullut pintaan lisää perunajauho vähitellen vispaten jottei tule paakkuja. Voit halutessasi myös siivilöidä perunajauhon.
- Sekoita niin kauan kunnes täyte muuttuu kiinteämmäksi.
- Levitä jäähtyneen pohjan päälle.
- Anna jäähtyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti