Minnix3
Raaka-aineet
| 1 | lohifile |
| 1-2 | sipulia |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| sitruunapippuria | |
| suolaa | |
| 2,5 dl | ruokakermaa |
| ½-1 | kalaliemikuutio |
| tilkka | sitruunamehua |
| n. 1 dl | juustoraastetta / sulatejusto "kökkäreitä" |
Jaa resepti
Ohje
* Poista lohesta nahka ja leikkaa annospaloiksi
* Hienonna sipuli ja valkosipuli
* Kuullota sipuleta öljyssä hetki ja lisää lohikuutiot, ruskista kauttaaltaan
* Mausta suolalla ja pippurilla
* Laita "sötkö" voideltuun uunivuokaan
* Sekoita ruokakermaan kalaliemikuutio, sitruunamehu ja juustoraaste (jos käytät sulatejuustoa laita "kökkäreet" kalapalojen päälle)
* Kaada seos kalapalojen ja sipulien päälle
* Laita uuniin (n. 200c) n.15 min -> kalat kypsät / juusto sulanut
* Nauti esim. riisin ja raikkaan salaatin kanssa
