Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
2 dl | omenasosetta |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | soodaa |
1 rkl | piparkakkumaustetta |
Ohje
Sekoita sooda ja leivinjauhe jauhoihin. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon omenasose ja lopuksi jauhot. Kaada rengasvuokaan ja paista 175C noin tunti. Kumoa ja jäähdytä. Pinnan voit koristella tomusokerilla.