Raaka-aineet
7 normikokoista | perunaa |
1-2 | omenaa |
2 | maustekurkkua |
pieni pala | purjoa |
100 g | tuorejuustoa (esim. ruoho-/valkosipuli tms.) |
1 prk (200 g) | kermaviiliä |
100 g | kevytmajoneesia |
ripaus | mustapippuria |
2 rkl | sinappia |
1 tl | sitruunamehua |
Ohje
[ol] Kuori ja pilko perunat. Keitä kypsiksi. Anna jäähtyä Pilko omenat, maustekurkut ja purjo. Lisää jäähtyneen perunan sekaan. Lisää kermaviili,tuorejuusto, majoneesi ja mausteet. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita/suolaa. Anna makujen imeytyä ainakin muutama tunti jääkaapissa. [/ol]