Raaka-aineet
1 pkt | Lehtitaikina (500g) |
500 g | lohta |
7-10 kpl | keskikokoisia perunoita |
1½ dl | kermaa |
½ rasiaa | Bonjour katkarapu tuorejuustoa |
2 kpl:tta | kanamunia |
1-1½ tl | suolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
1½ rkl | kuivattua tilliä |
1 rkl | kuivattua persiljaa |
Ohje
Sulata lehtitaikina paketissa olevan ohjeen mukaan. Kauli taikinalevy sen kokoiseksi että nousee vähän reunoja kun pellille laittaa leivinpaperin päälle.
Suikaloi lohi aivan pieniksi suikaleiksi.
Kuori perunat ja raasta raasteeksi (isommalla raastimen terällä)
Levitä perunoita pohjan päälle, seuraava kerros lohta ja päälimmäiseksi peruna raaste.
Sekoita kulhossa tuorejuusto, kerma, kanamunat ja mausteet. Kaada neste/mausteseos perunoiden ja kalan päälle.
Paista paistosta uunissa 200 °C:ssa noin 45 min.