Raaka-aineet
7 l | Vettä |
2 kg | Sokeria |
10 kpl | Ruusunmarjatee pusseja |
3,5 dl | Siirappia |
12,5 g | Hirvensarvi suolaa |
38 g | Hiivaa (38 g = 3/4 pakettia) |
Ohje
Keitä 5 dl vettä. Lisää siihen sokeri ja teepussit. Anna jäähtyä ja lisää hiiva haaleaan veteen ja lisää loppu vesi. Lisää seuraavana päivänä siirappi ja hirvensarvisuola.
Käytä 3 viikkoa. Sekoita jonkun kerran tuona aikana. Poista teepussit ja pullota.
maku paranee jos saa seisoa pulloissa ennen juomista.
ohje on niin vanha ettei hyllyissä ollut niin suurta tee valikoimaa kuin nykyään. Tälläkertaa tein juoman marjatee sekoitukseen. Väri on kieltämättä kauniimpi ruusunmarjateessä.