nekkutyttoe
Raaka-aineet
| 300 g | maustamatonta tofua |
| ½ dl | maissitärkkelystä |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | fiber huskia |
| ½ | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| ½ tl | mustapippurirouhetta |
| ½ tl | kuivattua oreganoa |
| 1½-2 dl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
Jaa resepti
Ohje
Murustele tofu (esim. haarukalla), hienonna persilja, sipuli ja valkosipuli. Sekoita kaikki aineet taikinaksi samalla tavoin kuin sekoittaisit lihapullataikinan. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä (n. 30kpl) ja asettele ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200-asteisessa uunissa 10-15min.
Tarjoile lisäksi keitettyä spaghettia ja tomaattikastiketta. Fiber huskin voi korvata kananmunalla, silloin annos tosin ei enää ole vegaaninen.
(Jos tuoretta persiljaa ei ole saatavilla, voi käyttää kuivattua, samoin valkosipulin voi korvata valkosipulijauheella. Kokeile tuoreen sipulin asemasta paahdettua sipulirouhetta.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti