paksut lätyt

15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl munaa
dl sokeria
dl hapanta kermaa,piimää tai kermaviiliä
1 tl soodaa
3-3½ dl vehnäjauhoja
Paistamiseen rasvaa

Jaa resepti

Ohje

1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

2.lisää kerma,johon sooda on sekoitettu

3.Lisää jauhot ja sekoita varovasti taikinaksi

4.Pane rasvaa pannulle ja anna ruskistua
sen vaaleaksi,nosta lusikalla pannulle taikinanokareita ja anna niiden paistua kauniin ruskeiksi,käännä ja paista toiselta puolelta samoin.Tarjoa lätyt lämpiminä hillon tai sokerin kanssa.Kannattaa paistaa aika pienellä teholla.

Näillä on monta nimeä:Äidinäkäset,mököt,raperuurit,piimälätyt ym.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

koti-isä
Jo lapsuudesta tuttu herkku,usein lauantai-illan kunniaksi äiti paistoi näitä,kahvin kanssa oikein maistuvia