Raaka-aineet
1 pkt | broileri maustamaton rintafile |
4 kpl | isoja perunoita |
5 kpl | isoja porkkanoita |
1 kpl | paprika(käytä useampaa väriä) |
1 kpl | iso punasipuli |
1 prk | kookkosmaitoa |
curry, kurkuma, soija, mustapippuri, sit.pip.,sitruuna,suola |
Ohje
Pilko peruna ja porkkana, keitä niitä mautetussa (vähässä)vedessä 15 min. Pilko sipuli ja paprika, paista öljyssä pannulla n. 10 min ja lisää perunoiden joukkoon. Pilko broileri pieneksi paloiksi ja paista pannulla, kun alkaa saada väriä lisää mausteet. Kypsennä vielä hetki (älä anna kuivua) n. 5min. ja lisää kasvisten joukkoon. Nyt kookkosmaito joukkoon ja anna kypsyä 15 min. Tarkista maku , viit maustaa myös sitruunan mehulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti