Raaka-aineet
400 gr | jauhelihaa |
1/2 dl | öljyä |
2 prk | tomaattimurskaa |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
tilkka | tabascoa |
2 | valkosipulinkynttä |
Ohje
Laita paksupohjaiseen kasariin raaka jauheliha, öljy, tomaattimurska sekä mausteet.
Sekoita hyvin.
Anna kiehua ensin n 1 tunti reippaasti (3-4 lämmöllä), sen jälkeen pienennä lämpö ja kiehuta vielä toinen tunti.
Ideana on pitkä kypsentäminen ja raaka jauheliha. Erittäin vaivaton! Hämmentelet vain välillä, alussa enemmän.
Tarkista maku loppuvaiheessa.
Tarjoa spagetin/pastan kanssa. Pinnalle juustoraastetta makusi mukaan.