Raaka-aineet
pizzapohja: | |
---|---|
½ prk | maitorahkaa |
2 dl | juustoraastetta |
2 rkl | vehnäleseitä |
1 | kananmuna |
½ tl | leivinjauhetta |
1,5 rkl | ruisjauhoja |
täytteeksi: | |
½ prk | tomaattipyrettä |
1 rkl | ketsuppia |
1 prk | tonnikalapaloja öljyssä |
1 dl | katkarapuja |
½ | punasipuli |
1-2 dl | juustoraastetta |
oreganoa |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Lusikoi massa leivinpaperilla päällystetylle pellille ja levitä se ohueksi patjaksi. Paista uunissa n. 10 minuuttia. Ota pizzapohja pois uunista ja käännä se (kuva otettu käännetystä pizzapohjasta). Kuori ja viipaloi punasipuli. Sekoita tomaattipyre ja ketsuppi keskenään ja levitä tämä seos pizzapohjan päälle. Valuta öljy tonnikaloista ja levitä tonnikalat tomaattisoseen päälle. Ripottele katkaravut pinnalle. Laita punasipulirenkaat pizzan päälle, ripottele lopuksi juustoraastetta ja oreganoa pinnalle ja laita koko komeus uuniin n. 10 minuutiksi, tai kunnes juusto on saanut kauniin värin. Nauti :)