Raaka-aineet
200 g | margariini |
½ tl | suola |
4-6 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | ruisjauhoja |
2 dl | vettä |
2 dl | ranskankermaa |
Ohje
Tee taikina margariinista, suolasta ja jauhoista. Sekoita käsin tai monitoimikoneella.
Lisää vesi ja ranskankerma. Sekoita.
Voitele piirakkavuoka ja taputtele piirakkapohja vuoan pohjalle ja reunoille.
Uuni 175 astetta, (esi)paista pohjaa noin 15-20 minuuttia.