imlacking
Raaka-aineet
| 1,5 kg | rosamundaa |
| n. 10 kpl | valkosipulinkynsiä silputtuna tai puristettuna |
| suolaa | |
| erilaisia pippureita | |
| 4 dl | kermaa |
| valkosipulijauhe | |
| valkosipulirouhe |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pese perunat. Tee perunoista viipaleita. Itse käytin viipaloimiseen monitoimikoneen terää.
Kuori valkosipulit ja silppua kynnet. Hiero valkosipulia vuoan pohjaan ja reunoihin.
Ala latomaan perunoita vuokaan ja laita välillä valkosipulia, suolaa ja pippurirouhetta. Joukkoon voi laittaa myös muita mausteita oman maun mukaan. Kun perunat on ladottu vuokaan, lisää kerma. Myös kerman joukkoon voi lisäillä erilaisia mausteita. Laitoin itse vähän valkosipulijauhetta ja -rouhetta lisäksi.
Voit vielä sekoitella perunoita ja antaa vähän aikaa marinoitua. Laita folio vuoan päälle.
Uuni 220 astetta, anna perunoiden olla uunissa noin tunti folion alla.
