Raaka-aineet
1 ltr | maitua |
4-5 kpl | kananmunia |
1 tl | suolaa |
1 dl | sokeria |
1 dl | sulaa margariinia |
5-6 dl | jauhoja |
Ohje
Ensin maito ja kananmunat 4-5 sekoitetaan vispilällä hyvin.
Sitten 1 tl suolaa, 1 dl sokeria, 1 dl sulaa margariinia ja 5-6
dl vehnäjauhoja (jos 5 munaa niin 5 dl jauhoja tai 4 munaa ja 6 dl
jauhoja).
Leivinjauhetta, vaniljasokeria harkinnan mukaan? Seisota taikinaa
vaikkapa puoli tuntia ennen uuniin laittoa, niin mehevämpi
tulee (jauhot ehtii turvota). Uunissa ensin 10 min 225 asteessa ja sitten
180-200 asteessa n. 20 min (riippuu uunista).