Weggie
Raaka-aineet
| kuivattuja soija"fileitä" | |
| vettä | |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| korppujauhoja | |
| mausteita: currya, pippuriseosta, kurkumaa, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita soijafileet (saa ainakin Punnitse & Säästä- liikkeestä) kiehuvaan veteen, niin että ne peittyvät. Lisää sekaan kasvisliemikuutio ja mausteet. Anna soijafileiden turvota ja maustua vähintään 10 minuuttia, niin että niistä tulee tarpeeksi pehmeitä.
2. Halkaise soijapalat tarvittaessa pienemmiksi. Pyörittele soijapalat korppujauhojen ja mausteiden seoksessa.
3. Paista soijapaloja pannulla miedolla lämmöllä molemmilta puolilta sen aikaa, että niihin tulee rapea ja paistunut pinta.
