Raaka-aineet
n.3 kg | lampaanpaistia |
MAUSTESEOS: | |
2 rkl | öljyä |
1 | sitruunan mehu |
oreganoa ja timjamia tai minttua | |
rouhittua mustapippuria | |
1 rkl | hunajaa |
4 | valkosipulinkynttä |
paistoastiaan: | vettä ja sipuleita |
Ohje
- sekoita mausteet, öljy ja sitruunanmehu keskenään
- aseta paisti uunivuokaan.kaada pohjalle vettä, etteimausteseos valuessaan ala kärytä
- valele paisti mausteseoksella
- laita sipulit vuokaan
- kypsennä 125c vähintään 1 tunti 15min./kilo
- valelepaistia pannulle kertyvälläliemellä kypsymisen aikana
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti