Ajvar - dippi/-kastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

200 g rahkaa
1/2 dl Kermaa
2 rkl ajvar (purkista - katso kommentti)
1/2 tl sokeria
kevätsipulia
karkeaa merisuolaa myllystä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kerma, rahka ja Ajvar hyvin keskenään. Jos jää kuitenkin liian kovaksi, lisää tilkka vettä tai kermaa. Mausta sokerilla ja suolalla. Leikkaa kevätsipuli hyvin ohuiksi renkaiksi ja lisää makusi mukaan dippiin. Sopii leivän päälle voi sijasta tai kasvisten ja suolakeksien dippaamiseen...

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Nopea ja maukas dippi helpoista aineista...sopii myös grillatun kastikkeeksi.....