3 158
3 158

Sämpylät ruisjauhoihin

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl vettä tai maitoa
50 g hiivaa
6-8 dl ruisjauhoja
2 tl suolaa
4 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kädenlämpöinen neste kulhoon.Murenna hiiva nesteeseen.Sekoita.Lisää 2dl jauhoja ja sekoita tasaiseksi velliksi.Suojaa kulho liinalla ja kohota taikinajuurta 10-15min.Kun juuri kuplii,lisää suola ja jauhoja vähitellen.Lisää lopuksi öljy ja vaivaa se taikinan joukkoon.Paista sämpylöitä 250 asteessa uunin keskitasolla n.10min.Sämpylöitä tulee n.10kpl.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

petra
Tässä ei tarvitse siis ollenkaan vehnäjauhoja laittaa,mukavaa vaihtelua sekin sämpylöille.