Raaka-aineet
600 g | Marinoituja broilerinsuikaleita (ruskista) |
2.5 dl | risottoriisiä |
2 | punasipulia |
valkosipulia | |
½ L | kanalientä |
currya | |
thai-mix maustetta | |
2 dl | ruokakermaa |
Ohje
-Ruskista broilerin suikaleet.Siirrä ne johonki astiaan ja laita pannulle oliiviöljyä ja sipulisilppu.Kuullota.
-Lisää risottoriisi pannulle ja kuullota noin parisen minuuttia niin että ne on läpikuultavia.
-Lisää kanaliemi pikku hiljaa ja anna kiehua niin että neste imeytyy riiseihin.Kaada lopun kanaliemen kanssa ruokakerma ja anna hautua liisterimäiseksi.
Lisää valmiiseen risotto huttuun broilerin suikaleet ja valkosipulia.