telzervo
Raaka-aineet
| 400 g | silakkafileitä |
| 1 pkt | koskenlaskija juustoa |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 1 dl | korppujauhoja |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| tuoretta tai kuivattua tilliä | |
| sitruunamehua | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot ja valkopippuri lautaselle. Käytä puolet silakkafileistä lautasella niin että nahkapuolelle tulee hyvin jauhoja ja laita esim. leivinpaperille nahkapuoli alaspäin. Näiden päälle leikaa pieni siivu juustoa ja laita mausteeksi tilliä, suolaa ja sitruunamehua. Käytä sen jälkeen loput silakkafileet jauhoissa ja laita nahkapuoli ylöspäin jo leivinpaerilla olevien silakoiden päälle. Ei muuuta kun pannulle voin kanssa paistumaan 2-4min puoli. Muussin kanssa parasta herkkua :)
