1 771
1 771

Kardemummasnittar

30 - 60 min

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

150 g smör
1 dl socker
1 äggula
1 1/2 tsk nystött kardemumma
1 tsk bakpulver
3 1/2 dl vetemjöl

Ugn 175 grader

smör och socker röres vitt och poröst. Rör ner äggulan.
Tillsätt alla torra ingr. och arbeta degen slät.

Dela degen i 3 lika stora delar som formas till plåtlånga längder. Lägg längderna på bakpappersklädd plåt och platta till dem lätt.

Pensla med lite lätt uppvispad äggvita och strö över pärlsocker.

Gräddas mitt i ugnen i ca 15 min.

Skär dem i sneda snittar medan de fortfarande är varma.

Kommentit