sokkikokki
Raaka-aineet
| 4-8 kpl | omenaa (koosta riippuen) |
| 1 dl | mantelisekoitusta |
| 2 dl | kinuskikastiketta |
| 2 tl | kanelia |
| jäätelöä |
Jaa resepti
Ohje
Poista omenoista siemenkota omenaporalla. Leikkaa suuret omenat kahtia niin, että niihin jää reikä keskelle. Rouhi mantelit veitsellä karkeaksi rouheeksi (jos on rouhittua mantelia niin hyvä!)
Voitele uunivuoka ja levitä omenat vuokaan, puolikkaat leikkauspinta alaspäin. Sekoita kaneli kinuskikastikkeeseen ja lusikoi kastike omenoiden reikiin. Ripottele pinnalle rouhittuja manteleita.
Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 20-30 min, omenoiden koosta riippuen. Anna jäähtyä hetki ja tarjoa jäätelön kanssa.
