Raaka-aineet
1 kg | vihreitä kurkkuja |
2 rkl | keltaisia sinapinsiemeniä |
nippu | latvatilliä |
liemi | |
---|---|
7 dl | vichyvettä |
1 dl | väkiviinaetikkaa |
1/2 dl | suolaa |
3 dl | sokeria |
Ohje
Yhdistä liemen ainekset. Sekoita kunnes sokeri on liuennut.
Harjaa ja huuhdo kurkut huolellisesti. Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi.
Kerrosta kurkut lasitölkkeihin tillin latvojen kanssa. Ripottele joukkoon
Sinapinsiemenet. Kaada liemi tölkkiin kurkkujen päälle.
Sulje tölkit välittömästi. Säilytä kurkut pimeässä ja kylmässä
mieluummin jääkaapissa. Vichykurkut ovat heti valmiit syötäväksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti