19 843
19 843

Bataattivuoka

Raaka-aineet

3 kg bataatteja
1 rkl kanelia
2 munaa
dl fariinisokeria
200 g margariinia
n. 1 rkl suolaa
Pinnalle:
mantelilastuja
fariinisokeria
100 g sulatettua margariinia

Jaa resepti

Ohje

Bataatit kuoritaan, lohkotaan ja keitetään pehmeiksi suolatussa vedessä n. 20 minuuttia, sekä soseutetaan (säästä keitinlientä ja lisää tarvittaessa).
Lisää mausteet ja muut aineet.
Pinnalle mantelilastuja, fariinisokeria ja sulatettua margariinia.
Uuni: n. 160 ºC
Aika: n. 10- 15 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Daria
Hyvää, mutta ei niinkään vähärasvaista. Itse käytän margariinia vähemmän!Sain ohjeen saksalais-amerikkalaiselta pariskunnalta, joka valmisti vuokaa vierailullaan. Hyvä lisuke lihalle, broilerille!