Raaka-aineet
2 kpl | kananmunaa |
2 rkl | kylmää vettä |
1/4 tl | suolaa |
1/4 tl | (valko)pippuria |
2 kpl | nakkeja |
1 rkl | persilja tai ruohosipulia |
päälle | |
---|---|
1 kpl | tomaatti |
(n.1 rkl paahdettu sipulia) |
Ohje
Riko munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki haarukalla. Lisää vesi ja pippuri sekoittaen samalla. Voitele mikroaaltouuniin sopiva kulho (halkaisija noin 13cm)rasvalla. Leikkaa nakit ohuiksi viipaleiksi kulhon pohjalle. Lisää hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia. Kaada päälle munaseos. Kypsennä mikroaaltouunissa (800 W) 4 minuuttia. Viipaloi tomaatti munakkaan päälle. (Ripottele pinnalle vielä paahdettua sipulia)