pipsaka
Raaka-aineet
| 1 kg | muikkuja |
| voita | |
| 1 | sipuli |
| 2 pak | pekonia |
| tilliä | |
| 1 tl | suolaa |
| , mustapipuria | |
| kuoritaikina: | |
| 1 dl | vettä |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| ripaus suolaa | |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
perkaa muikut
vuoraa padan pohja pekonilla
lado pataan kerroksittain muikkuja paistettu,sipuli ja pekonia
suolaa, tilliä ja mustapip.
päällimmäiseksi pekonia
tee taikina ja peitä pata tällä
paista 200ast 30min laske lämpöä 175ast ja jatka noin 1 tunti
nosta padan päälle kansi ja paista edelleen 1tunti
ohje on ruoka pirkka lehdestä.
