Raaka-aineet
5 dl | vettä |
2½ dl | raparperia |
½ dl | sokeria |
suurus | |
---|---|
2 rkl | perunajauhoja |
½ dl | vettä |
Ohje
1. Laita raparperit sokerilla maustettuun veteen ja keitä niitä kunnes ne hajoavat.
2. Sekoita perunajauhot ja vesi pienessä kipossa. Nosta kattila liedeltä ja lisää suurus liemeen samalla sekoittaen.
3. Laita kattila takaisin liedelle ja anna kiehahtaa. Sekoita samalla vähän.
4. Kaasa kiisseli (matalaan) tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle sokeria.
5. Tarjoile kiisseli. Tarjoa lisäki esim. maitoa tai vanilijajäätelöä.