Raaka-aineet
350 g | hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita |
1 prk (165 ml) | kookosmaitoa |
2 kpl | chiliä |
1 prk | ananasta |
2-3 dl | vettä |
maizenaa sekoitettuna pieneen määrään kylmää vettä | |
n. 1 tl | suolaa |
n. 1 tl | currya |
Ohje
Pilko chilit pieneksi (halutessaan voi ottaa siemenet pois), paista broilerit. Kun broileri alkaa olla kypsää, lisää joukkoon chilit, ananakset ja kookosmaito. Lisää sekaan vesi ja maizena. Lopuksi lisää suola ja curry :) Sopii mainiosti riisin kera...