Smetanainen broilerivuoka riisistä

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

3 dl	riisiä
2 kpl	sipulia
1 kpl	purjo
300 g	broileria suikaleina, maustamatonta
2 dl	juustoraastetta
3 prl	smetanaa tai muuta hapankermaa
	suolaa
	pippuria
	yrttiliemikuutio

Keitä riisit yrttikuutiolla maustetussa vedessä.

Kuullota sipulit ja purjo.

Kypsennä broileri ja mausta se.

Sekoita riisit, sipulit, broileri, smetana ja osa juustoraasteesta keskenään.

Kaada seos vuokaan ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.

kypsennä 200 asteessa puolisen tuntia.