Raaka-aineet
mureke | |
---|---|
700 grammaa | naudan paistijauhelihaa |
1 pss | ranskalainen sipulikeitto-pussi |
1 prk | kermaviiliä |
2 | munaa |
1/2 pakettia | koskenlaskija sulatejuustoa |
1/2 pussia | herne-maissi-paprikaa |
suolaa | |
mustapippuria | |
loraus soijaa | |
valkopippuria | |
lohkoperunat | |
9 | perunaa |
4 isoa | porkkanaa |
2 isoa | sipulia |
öljyä, suolaa ja ranskanperuna maustetta |
Ohje
Mureke:
Sekoita kulhossa sipulikeitto ja kermaviili. Anna turvota pari minuuttia. Lisää sekaan jauheliha, mausteet ja munat. Sekoita hyvin!! Levitä mureke leivinpaperille neliön muotoon. Laita päälle hernemaissipaprika ja sulatejuusto. Rullaa mureke ja taputtele taitoskohdat pois. Nosta isoon uunivuokaan.
Perunat:
Lohko raa`at perunat lohkoiksi. Laita kulhoon öljyä, suolaa ja ranskanperunamaustetta. Heitä perunat sekaan ja sekoita hyvin. Pilko porkkanat ja sipulit isoiksi lohkoiksi ja laita uunivuokaan murekkeen vierelle. Laita perunat porkkanoiden ja sipuleiden päälle.
Uuniin 225 astetta niin kauan että perunoissa on väriä ja ne ovat kypsiä.