Raaka-aineet
ca 1 kg | fläskkarré |
2-3 dl | barbecuesås |
0,5 msk | paprikapulver |
2 krm | cayannepeppar |
2 msk | olivolja |
Ohje
Lägg kötttet i grytan, häll på barbecuesås, cayannepeppar, paprika och olja. Rör runt köttet så att blandningen är över hela köttbiten. Sätt ugnen på 110 grader. Sätt grytan i ugnen och låt stå ca 9 timmar över natten.