Raaka-aineet
6 dl | vehnäjauhja |
3 dl | sokeria |
4 tl | leivinjauhetta |
4 tl | vaniliinisokeria |
150 g | margariinia tai voita |
2 dl | maitoa |
2 | kananmunaa |
n. 5 dl | mustikoita (tai vadelmia, mansikoita, suklaata, jne.) |
Ohje
Ohjeesta tulee muffineita noin 8 hengelle.
1. Uuni 225 asteeseen
2. Mittaa jauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniliinisokeri ja margariini/voi kulhoon ja nypi seos tasaiseksi sormin.
3. Lisää pikkuhiljaa sekoittaen maito ja kananmunat, ja lopuksi marjat.
4. Jaa taikina muffinivuokaan tai pellille paperivuokiin. Täytä ne vain puolilleen, sillä taikina nousee uunissa.
5. Paista uunin keskitasossa 8-9 minuuttia.
Voit lopuksi laittaa muffinien päälle vaikka tomusokeria ja/tai vaniljakastiketta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti