Raaka-aineet
500 g | punasipulia, pienittynä |
3-4 rkl | vettä |
1-2 | sitruunaa, kuoriraaste + mehut |
mieleisiäsi mausteita: | |
kanelitankoa, tuoretta inkivääriä | |
1 tl | rosépippuria tai siemenetöntä chilipalkoa pala |
Lisäksi: | |
---|---|
3 dl | hillosokeria |
Ohje
Laita kattilaan hillon ainekset.Mausteet mieleisiäsi, tai kaikkia näitä.
Kuumenna seos höyryäväksi ja lisää hillosokeri.
Anna kiehua hiljalleen 15-20 min.
Poista mausteet ennen tölkitystä.( kanelitanko, inkiväärinpala chilipalon pala? )