Raaka-aineet
ohjeet per yksi värillinen kerros (pohja) | |
---|---|
2 dl | jauhoja |
2 kpl | kananmunia |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhoa |
1 rkl | väriäainetta (violetti, sininen, vihreä, keltainen, oranssi, punainen) |
täytteeksi | |
hilloa | |
mehua | |
kermavaahtoa | |
sokerimassaa | |
nompparelleja |
Ohje
Jokainen värillinen kerros tulee paistaa erikseen 200 asteessa. Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi, jonka jälkeen jauhot (ja leivinjauho) tulee lisätä.Lisää tämän jälkeen valitsemasi väriaine ja sekoita taikanaa hyvin. Laita taikina 200 asteiseen uuniin. Tämä tulee toistaa kaikissa kerroksissa.
Kun kaikki pohjat ovat paistettu. Tulee kerrokset kostuttaa esim. mehulla ja lisätä väliin mitä ikinä haluaakin esim. hilloa, hedelmiä ym.
Kun kakku on koottu voidaan kakku päällystää esim. kermavaahdolla tai vaikkapa marsimaanilla. Itse tein vielä sokerimassasta kakun päälle koristeeksi kukkia ja sinisiänompparelleja tämän päälle.