Raaka-aineet
n.600 g | jauhelihaa |
1 prk | pirkka meksikokastiketta (tulinen) |
1 prk | creme bonjour cusine sipulisekoitus |
1 | saarioisten valmis valkokastike |
2-3 dl | maitoa |
150 g | juustoraastetta (punainen emmental) |
lasagnelevyjä | |
tilkka öljyä vuoan voiteluun |
Ohje
Paista jauheliha (halutessasi paista myös sipulia), lisää meksikokastike ja creme bonjour. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa lisää. Anna hautua noin 10min.[br][br]Valmista juustokastike: kumoa valmis valkokastike kippoon, lisää maitoa niin että saldo on noin puoli litraa. Lisää 100g juustoraastetta ja sekoita kaikki sekaisin. [br][br]Voitele vuoka tilkalla öljyä.[br][br]Laita vuoan pohjalle kerros jauhelihahöttöä. Sen päälle lasagnelevyjä ja niiden päälle kerros jauhelihahöttöä ja valkokastiketta. Toimi näin niin kauan kun jauhelihaa on jäljellä. Viimeisten lasagnelevyjen päälle tulee vain juustokastikkeen loppu ja loput juustoraasteet. [br][br]Paista uunin keskitasossa 200 asteessa 30-40min. Nauti raikkaan salaatin kera. Tästä tulee ainakin neljä annosta, jos syöjät ovat kovin pieniruokaisia niin ehkä jopa kuusi annosta.