mari76
Raaka-aineet
| 1 tlk | tomaattimurkaa |
| 1 pieni | Sipuli |
| 1 iso | peruna |
| valkosipulia oman maun mukkaan | |
| 2½ dl | vettä tai ruokakermaa |
| mustapippuria | |
| ½ tl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| creme bonjourin hell-tuorejuustoo tai chiliä tuoreena tai jauheena | |
| n.200 g | katkarapuja |
Jaa resepti
Ohje
-Soseuta tomaattimurka sauvasekottimella hienoks
-Kuori sipuli ja peruna. Leikkaa pieniks paloiksi.
-Keitä kasviksia pippureilla, sokerilla ja suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia(Voit tähä kaataa sen soseututetun tomaattimurskan sekkaan.)
-Soseuta keitto sauvasekoittimella tai haluamallasi tavalla.
-Mausta keitto tuorejustolla tai chilillä. Lisää sekaan katkaravut kuumenemaan juuri ennen tarjoilua.
-Lisää lopuks hienonnettu tilli jos halluut käyttää. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita ja vettä, jos keitto on liian sakeaa.
Jos halluu tehä tän tuoreilla tomaateilla Keittoon soppii vähän ylikypsät tomaatit.Poista tomaateista kovat kannat ja leikkaa tomaatit pienemmiksi paloiksi.Laita ne kiehumaa perunoiden ja sipulin kanssa.
Jos halluu vähän ruokasamman ni voipi käyttää mukana vaikka seikuutioita ja laittaa ne kypsymää ennen katkarapuja niin että ne kerkiää kypsymää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti