RAASTAJA
Raaka-aineet
| 7 keskikokoista | perunaa |
| 2 keskikokoista | porkkanaa |
| 300 g | bataattia |
| 300 g | lanttua |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 0,5 tl | muskottipähkinää |
| puoli pakettia | koskenlaskijasulatejuustoa |
| 1 purkki | 3 juuston ruokakermaa |
| persiljasilppua | |
| n.2 dl | keitinlientä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko juurekset kuutioiksi.
Keitä höyrykattilassa kypsiksi.
Kaada kypsät juurekset kattilaan ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi.
Laita kattila liedelle miedolle lämmölle ja lisää mausteet, juusto ja nesteet.
Anna hautua välillä sekoitellen kunnes sulatejuustokin on täysin imeytynyt joukkoon.
