Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
3 kpl | valkosipulinkynttä |
2-3 kpl | porkkanaa |
4 kpl | tomaattia |
400 g | jauhelihaa |
2 dl | vettä |
1 rkl | vehnä jauhoja |
mausteina suolaa oreganoo tilliä jne. | |
100 g | sulatejuustoa |
1 kpl | keltainen paprika |
Ohje
Kuori sipulit ja porkkanat. Sipulit hiennonnetaan ja porkkana raastetaan karkeaksi raasteeksi. Paloittele paprika ja tomaatit kuutioiksi.
Ruskista jauheliha, lisää siihen sipulit, porkkanaraaste ja paprikanpalaset hauduta n.5minuuttia. Sekoita veteeen vehnäjauhot ja lisää sekaan kuten myöskin tomaatti kuutiot. Mausta (käytä ja kokeile mausteita oman maun mukaan) Hauduta kymmenkunta minuuttia..
Lisää sulatejuusto nokareina ja sekoita tasaiseksi ja liehauta.
Tarjoa pastan kera