Raaka-aineet
4.5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | sokeria |
2 tl | piparkakkumaustetta |
1 dl | sulattettua voita tai rasvaa |
1 dl | siirappia |
2,5 dl | piimää tai jogurttia tms.hapantuotetta |
1 tl | ruokasoodaa |
Ohje
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja sekaan lisätään mieluiten puuhaarukalla sekoittaen huolella muut aineet.Huom.valmiin piparkakkumausteen voi korvata 1 tl kanelia,1tl inkivääriä,½ tl neilikkaa- seoksella.Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan.Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuttia.Puuteroi jäähtynyt kakku halutessasi pölysokerilla tai vuoraa jouluisesti pölysokerikuorrutteella-Helppo ja on onnistunut aina.Voi tarjota jäätelön ja vaniljakastikkeenkin kera.Munaton;)Laktoosittomat käyttänevät vastaavia hapantuotteita.ps.Se jääkaapista kohta pvm.saavuttanut hapantuotepurkki saa hyvän määränpäänsä.PS,Jos et halua käyttää siirappia,piimän määräksi voit laittaa 3dl.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti